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【脆皮肥腸】(順-2條)
「只要有心,人人都可以是食神。」
年節最熱門的料理,就是脆皮肥腸了。
酥脆的口感,熱呼呼的酥炸,是好吃的關鍵,在於嚴謹調配的烹製過程, 食材需要經過層層的處理,才能將【酥炸肥腸】完全散發出來,酥脆的口感,讓一家人都吃出溫暖。
肥腸,蔥,食鹽,薑母,麥芽糖,冰糖,味素,辣豆瓣醬,胡椒粉,八角,胡椒粒,桂枝,甘草片。